红小豆泥
红小豆存在清热利尿、祛湿排毒作用。
原料:红小豆50克,红糖、净水适量,动物油少许。
制造:
1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,参加凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2.将红糖用油炒至熔化,倒入豆沙,改用中小火炒好。
3.留神煮豆越烂越好,火要小,免得炒焦而生苦味。
特色:香甜细软,可口,可同粥一起食用。
苹果薯团
含有丰盛的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素,
六合彩资料,尤以胡萝卜素含量最丰硕。
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制造:
1.将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2.把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯平均混杂,参加少许蜂蜜拌匀即可喂食。
特色:软烂,香甜,合适婴儿食用。
黄鱼小馅饼
含有丰盛的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E跟尼克酸等多种养分素,是婴儿可口的养分佳品。
原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,动物油、淀粉各适量,精盐少许。
制造:
1.将黄鱼肉洗净,剁成泥;葱头去皮,洗净切末。
2.将鱼泥放入碗内,参加葱头末、牛奶、精盐、淀粉,搅成稠糊状有黏性的鱼肉馅,待用。
3.将平锅置火上,放入油,把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内,煎至两面呈金黄色,即可食用。
4.留神鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面),否则煎时易碎。
特色:色泽金黄,软嫩可口。
蒸肉豆腐
豆腐对婴儿成长发育起很好的作用,葱头能健胃杀菌。
原料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。
制造:
1.将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
2.将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,参加切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调于平均有黏性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
特色:豆腐松软,稍咸,味美。
花豆腐
这道菜含有丰盛的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2维生素C跟钙、磷、铁等矿物资。豆腐柔软,易被消化接收,能参加人体组织构造,增进婴儿成长,是老少咸宜的高养分食物,鸡蛋黄含丰硕的铁跟卵磷脂,对进步婴儿血色跟健脑极为有利。
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱、姜、水各少许。
制造:
1.将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,发碎后也放在碗内,参加淀粉、精盐、葱、姜、水搅拌平均。
2.把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥名义,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3.菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特色:形色雅观,软嫩可口。
鲜茄肝扒
养分丰硕,尤其含有丰盛的铁质,能避免贫血的产生。
原料:猪肝100克,
六合彩资料,紫心番薯250克,西红柿2个,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。
制造:
1.猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。
2.番薯煮软后压成泥,参加猪肝粒、面粉搅拌成糊,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。
3.西红柿洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
特色:软烂,鲜香。
鱼蛋饼
含有婴儿成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种养分素。
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄酱10克。
制造:
1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2.将鸡蛋磕入碗内,参加鱼泥、葱头末调拌平均成馅。
3.把黄油放入平底锅内融化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。
特色:色泽雅观,软嫩鲜美。
鱼松
此菜养分丰盛,所含蛋白质易被人体接收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食物。婴儿食用,有利大脑的发育。合适10个月以上婴儿食用。
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。
制造:
1.将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
2.将锅放在小火上,
手相,参加花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,参加精盐、料酒、白糖,再翻炒多少下,即成鱼松。
特色:味咸甜,松软鲜香,进口即化。
鱼肉水饺
此水饺养分丰盛,含有婴儿成长所必须的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等养分素,婴儿常食可增进成长发育,合适9个月以上婴儿食用。
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、料酒各少许,鸡汤25克。
制造:
1.将鱼肉、肥肉洗净,一起切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再参加精盐、酱油、味精,
香港六合彩公司,持续搅拌成糊状时,参加韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。将面粉用温水跟匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,参加馅包成小饺子。
2.锅置火上,倒入净水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内缓缓推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。
3.鱼肉必定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。
特色:鲜嫩滑润。